Для рецепта вам потребуется:     морковь - 2 кг оливковое масло - 4 ст.л. тмин (семена) - 1 ст.л.     Сладкая, ароматная морковь почти без всяких усилий. Семена фенхеля или кориандра подойдут так же хорошо, как и тмин. Разогреть духовку до 200С. Порезать на дольки в 1 см и положить в форму для духовки. Сверху полить оливковым маслом, втереть его в морковь. Приправить, посыпать тмином. Запекать в духовке 30-40 мин до мягкости.