Для рецепта вам потребуется:     тыква - 1.5кг рис - 1/2 стакана сливочное масло - 1/2 стакана изюм - 1/2 стакана алыча - 0.75 стакана яблоки - 4 шт. сахар - 1 ст.л. корица - 1 ч.л.     Тыкву обмыть, срезать верхушку в виде крышки и вырезать мякоть. Тыквенную мякоть мелко нарезать, добавить сваренный до полуготовности рис, изюм, алычу без косточек, очищенные от кожуры и сердцевины и нарезанные соломкой яблоки, сахар, масло, корицу. Все компоненты перемешать, и заполнить этим фаршем тыкву.
Закрыть срезанной верхушкой, положить на противень и выпекать в духовом шкафу в течение 2 часов.
Перед подачей на стол тыкву разрезать на сегменты и полить растопленным маслом.