Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Такос с овощами, тилапией и острым соусом чили
Для рецепта вам потребуется:
тортилья 4 шт.
оливковое масло 1 ст.л.
кумин (молотый) - 1/2 ч.л.
корица (молотая) - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
перец - 1/2 ч.л.
чеснок 4 зубчика
сельдерей (листья, мелко нарезанные) 3 ст.л.
филе тилапии около 500г
сок лайма 2 ст.л.
смесь овощей 2 стакана
для крема:
сметана 1 стакан
чили (без семян, мелко нарезанный, консервированный) 2 шт.
В миске соединить все составляющие крема. Перемешать и убрать в холодильник.
В сковороде разогреть оливковое масло, добавить овощи, специи и готовить около 5 минут. Добавить в овощи филе тилапии, накрыть крышкой и готовить 3 минуты. Через 3 минуты полить соком лайма и готовить еще около минуты. Разогреть тортильяс согласно инструкции на упаковке. В центр каждой тортильи положить четверть начинки, полить острым кремом и сложить пополам, чтобы получился такос. Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|