Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Суфле из репчатого лука
Для рецепта вам потребуется:
репчатый лук - 2.5 шт.
сливочное масло - 50г
яйцо - 2 шт.
вода - 1/2 стакана
сливки - 1/2 стакана
мука - 4 ст.л.
Лук спассеровать в 1/2 количества масла, посолить и поперчить, добавить воду, поставить на слабый огонь и проварить еще 10 мин. Оставшееся масло растереть с 2 ст. л муки, влить сливки, прокипятить 5 мин. Отдельно разделить яйца на белки и желтки и взбить. В соус ввести взбитые желтки, перемешивая добавить в лук, дать остыть. Затем ввести взбитые белки, поперчить и посолить. Уложить все в форму и запечь в духовке 30 мин.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|