Для рецепта вам потребуется:     пшеничный хлеб - 200г сливочное масло - 2 ст. ложки сметана - 1/2 стакана тушеные яблоки или яблочный конфитюр - 1/2 стакана.     Хлеб нарезать тонкими ломтиками и обжарить в сливочном масле на сковороде. Перевернуть гренки, смазать их сметаной, положить на них тушеные яблоки или яблочный конфитюр и сверху сметану. Закрыть крышкой и 5 мин обжаривать гренки с другой стороны. Погасив огонь, подержать гренки под крышкой еще несколько минут.