Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Пюре из бобовых
Для рецепта вам потребуется:
бобовые - 150г
масло сливочное - 30г
перец, зелень - по вкусу.
Бобовые сварить и приготовить из них пюре. В горячее пюре добавить масло сливочное, топленое, подсолнечное или сливочный маргарин, соль, молотый перец и хорошо перемешать.
Если пюре получилось не в меру густым, его нужно развести отваром бобовых, горячим молоком или мясным бульоном. Иногда в пюре добавляют лук, пассерованный с жиром. Перед подачей горячее пюре положить горкой на подогретую тарелку, полить жиром и посыпать зеленью петрушки или зеленым луком. Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|