Для рецепта вам потребуется:     кабачки (длиной в 10-15 см) - 5 шт. репчатый лук - 1 шт. растительное масло - 150 мл вино - 1/2 стакана чабер - 2г томатная паста - 1 ст.л. чеснок - 5 зубчиков зелень петрушки - по вкусу соль, перец - по вкусу.     Очистить кабачки от кожицы, нарезать ломтиками, поджарить в растительном масле и сложить в сотейник, добавив зелень петрушки, соль, перец, чабер, томатную пасту, мелко нарезанный лук, чеснок, залить вином и водой и уварить в духовке.
Подавать на стол в горячем виде.