Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Запеканка луковая с пивом
Для рецепта вам потребуется:
лук - 1кг
масло сливочное - 60г
картофель - 2кг
пиво - 2 стакана
сливки - 2 стакана
сыр - 100г
соль
мускатный орех - щепотка
Репчатый лук мелко порезать, добавить масла и тушить на небольшом огне пока не подрумянится. Картофель нарезать тонкими пластинками. В огнеупорную посуду сложить слоями картофель и лук, так чтобы первым и последним слоем лежал картофель. Смешать пиво со сливками, добавить соль, перец и немножко мускатного ореха, всыпать натертый сыр, хорошо перемешать и залить уложенный слоями картофель с луком. Сверху посыпать стружками масло.
Поставить в горячую духовку (220 градусов) запекать около двух часов. Когда запеканка начнет подрумяниваться уменьшить огонь. Подавать блюдо со свежими овощами и зеленым салатом.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|