Для рецепта вам потребуется:     пшеничный хлеб - 200г чеснок - 3 головки грецкие орехи - 20 шт. растительное масло - 3 ст.л. лимонный сок или столовый уксус - 3 ч.л. маслины - 10 шт. соль - по вкусу.     Чеснок растереть с солью, добавить измельченные ядра грецких орехов и снова растереть. Замоченные в воде ломтики пшеничного хлеба отжать и смешать с чесночно-ореховой массой. Полученную массу взбить деревянной ложкой, постепенно подливая растительное масло, до образования пасты, приправить лимонным соком. Икру выложить в салатницу, загладить ножом и украсить маслинами.