Паштет мясной. Берут 1 фунт (400 г) свиного свежего шпика, нарезают кусочками и вытапливают жир. Нарезают кусками в 500 г свинины и 600 г те ...

Компот из яблок 1 Летние яблоки, уложенные в банки, заливают холодным сиропом и оставляют на 6 - 8 часов. За это время яблоки пропитаются сиропом, воздух из них удалится. После это ...

Морковь маринованная 2 На 10 литровых банок - морковь 6,5 кг , маринадная заливка 3,5кг. Для маринования морковь сортируют, моют, обрезают концы корня и зеленую головку, очищают ...

Пудинг с изюмом и орехами 200 г хлеба пшеничного, 1/3 ст. молока, 1/2 ст. орехов (ядро), 1/3 ст. изюма, 1/2 ст. сахара, 2 яйца, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. панировочных сухар ...

500 г макарон соль 200 г сливочного масла 5 яиц 100 г сыра фета корица, мускатный орех 700 г рубленого мяса 100 мл белого вина 6 зрелых помидоров 1 пучок петрушки зеленый лук ...

25.08.10Ингредиенты: 1 кг свиной печенки яйца 2 шт. сало (шпик) свежее 300-400 г лук 2 шт. булка 2 шт. мускатный орех перец, соль по вкусу Способ при ...

Борта из свежих огурцов 1 крупный свежий огурец, 1 луковица средней величины, 1 долька чеснока, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, 1 стручок зеленого сладкого перца, ...

Благодарим за рецепт матушку Наталию из Дивеево Состав шоколад молочный - 100 г, молоко - 30 мл, сливочное масло - 20-30 г, мороженное Приготовление Небольшую кастрюльку поставить на ог ...

Для рецепта вам потребуется:     настойка Кубанская - 35г ликер мятный - 15г содовая или минеральная вода - 100г мята - 1-2 в ...

Для рецепта вам потребуется:     чай - 5 ч.л. сахар - 1 стакан сок - 1 лимона сок лайма - 1 шт. мята (свежие ли ...

Для рецепта вам потребуется:     мороженое - 200г питьевой йогурт - 500 мл фрукты (нарезанные, ) - 1-2 стакана.     ...

Джем персиковый На 1 кг плодов 1 ст. воды, 1,5 кг сахара, 1/2 лимона. Очищенные от кожицы и косточек персики, нарезанные кусочками или дольками, проваривают в небольшом количеств ...

Масло креветочное с пассерованным луком Масло сливочное 100 г , мясо криля 30 г , желтки 2 шт., лук репчатый 50 г . Репчатый лук мелко нарезают и пассеруют на с ...

Яблоки, запеченные в тесте 300 г муки, 1 чайная ложка масла, 3 ст. ложки сахара; 1/8 палочки дрожжей, 2 стакана воды, соль по вкусу. Для начинки: 5 яблок, 3/4 стакана сахара, 100 г ...

Для рецепта вам потребуется:     сливы - 1 кг сахар - 500г вода - 1 стакан лимонная кислота - 1/4 ч.л. гвоздик ...

Соус хрен (Россия) — II вариант Растереть 1 ложку сливочного масла с 1 ложкой муки. Прибавить 3 ложки натертого хрена, 1 ложку уксуса, 1 ложку молотых сухарей и немн ...

12.10.09Ингредиенты: спагетти 1/2 пачки оливковое масло пармезан мидии зеленые 12 шт. морковь 1 шт. сладкий испанский перец 1 шт. репчатый лук 1 ...

Ингредиенты: арбуз (1-1,5 кг) 100 г апельсинов (или мандариновый компот) 100 г компота из личи 100 г компота из рамбутана 100 г ананасового компота 100 г компота из слив или п ...

Для рецепта вам потребуется:     молоко - 2 стакана яйцо (желток) - 6 шт. яйцо - 1 шт. сахар - 80г мука - 40г ...

Овощной салат на зиму Морковь 800 г, петрушка (корень) 150 г, сельдерей (корень) 50 г, перец (болгарский сладкий) 100 г, лук репчатый 100 г. Овощи очищают, моют, нарезают кусочк ...